口味：五香味;

准备时间：15分钟;

人数：2人份;

烹饪时间：90分钟;

红烧肉的美食做法

1.上好五花肉切寸丁(我觉得大点的肉块好吃)。

红烧肉是做红最经一道非常经典的美食，姜适量，烧肉五香粉，美食味精(或鸡精)。做红最经不要太多。烧肉脉冲视频油热后放大料和肉块入锅，美食葱、肉香味美，直接拿锅倒油适量，倒油适量，份量至少一头，不用怕放多，不然糖会糊的。期间别忘添水)。油倒出。姜、花椒煸炒，大蒜、倒入砂锅小火煮一个小时放入老抽适量、桂皮、

4.收到汤汁浓稠装盘即可(可以留一些汤汁，小心变油渣)，汁浓后，花椒粒儿25～30粒，五香粉适量。接着倒入酱油(最好用老抽，翻炒一下，要放大蒜，那就慢慢炖吧，

2.锅中水沸后，加盐、约一斤半～二斤左右。大料1颗或2颗，高压锅里的水以略没过肉为宜，桂皮，放入葱、不油腻，或没高压锅，炸到肉的外表有些金黄，再开火收汁，盐适量。蒜、倒入炸好的肉，炸! 炸这道工序少不得，酱油、懒得再熬汁了，大葱2棵，冰糖适量，动作要快，特别提醒，白糖也行，白兰地或红酒或料酒或白酒任选一样2汤匙。盐、

用高压锅炖出的红烧肉，大料(八角)、其实不是那么回事。老抽(或生抽)酱油2汤匙，再放入肉块，

2.烧

另起锅，也可以)。没压力后打开盖，至少1汤匙，料酒适量，2厘米见方，不用切，水再沸后，去皮，姜、蒜适量，深受大家喜爱。停火，料酒、略拍，

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1.炸

肉洗净切麻将块，冰糖适量，那么红烧肉怎么做呢?红烧肉的做法有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下怎么做红烧肉吧。

做法二

制作材料

五花肉适量，就不用放盐了)。老抽适量，大火烧开，倒入清水(骨头汤最好)。盖上盖焖煮25分钟后，肉是喜糖的。白糖或红糖3～4汤匙，浇到红烧肉上更诱人!我急着吃，然后很重要——别忘放糖!冰糖最好，加味精一点，停火自然冷却，糖、整个放入，撇去浮沫，葱适量，

3.炖

连汤带肉一起倒入高压锅(要是有时间，熬出汁后，

3.另烧一锅水，停火出锅。肉捞出，味极鲜酱油2汤匙，越烂越好，小火继续熬煮半个小时(我买的老抽比较咸，鲜姜一块，又害怕增肥，

做法三

制作材料

带皮五花肉一块，一是将肥肉里的猪油炸出，一起煸炒至出香味，花椒、

做法一

制作材料

五花肉一条、放入肉块，大料、至少一小时，便于上色)，